【挂霜花生米】为春节餐桌添美味冷盘！做法超级简单！

美味 香甜 脆口 的【挂霜花生米】！









腰果、杏仁，全都可以按此方法哦！
非常非常简单的做法，10分钟就能搞定！大家行动起来，为家人做健康可口美食！特别提醒下,份量最好都过秤，不然直接影响最后挂霜效果哦。。

材料
生花生米：100克
白糖：30克
水：60ml
淀粉：10克
做法
花生米放微波炉用最高火叮5分钟，中间要暂停，翻动两次。



水和白糖一起放入锅里，煮至起大泡，不停搅拌。淀粉提早放入细筛子，备用。



糖水小火继续煮到如图所示浓稠度，糖水能稍微挂在勺子上，倒入微好的花生米，并筛入淀粉，不停搅拌，挂霜均匀，晾凉就可享用！



现在，你还会去买吗？赶紧自己做吧！