【暖心暖胃】冬季暖胃辅食——白萝卜豆腐肉丸汤
对小宝宝来说还要添加带有增加抵抗力的冬季暖胃辅食——白萝卜豆腐肉丸汤,热乎乎一碗暖胃汤下肚,浑身暖暖的冒小汗,什么感冒发热统统治愈。
热汤中有些白萝卜的清香气,手打豆腐肉丸超级弹牙~让宝宝欲罢不能。
准备食材:
豆腐:三分之一
白萝卜:一小块
菜叶:两片
猪里脊:100g
鸡蛋:一个
香油、酱油、盐:适量
白萝卜去皮切丝
猪里脊肉切块清水浸泡15分钟,去去血水,用料理棒打成肉泥。
豆腐切小块,放入肉泥中勺子碾碎。
加入一勺香油、一勺酱油、一个蛋清、少许盐,顺时针搅拌均匀,搅上劲。
去一块肉泥,为了让丸子更Q弹,可以手中摔打一下,然后揉成丸子。
热汤中有些白萝卜的清香气,手打豆腐肉丸超级弹牙~让宝宝欲罢不能。
准备食材:
豆腐:三分之一
白萝卜:一小块
菜叶:两片
猪里脊:100g
鸡蛋:一个
香油、酱油、盐:适量
白萝卜去皮切丝
猪里脊肉切块清水浸泡15分钟,去去血水,用料理棒打成肉泥。
豆腐切小块,放入肉泥中勺子碾碎。
加入一勺香油、一勺酱油、一个蛋清、少许盐,顺时针搅拌均匀,搅上劲。
去一块肉泥,为了让丸子更Q弹,可以手中摔打一下,然后揉成丸子。
来自天津市