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虾仁芹菜烘蛋 宝宝辅食食谱
妈妈网_1wdwzx
3岁以上
参考月龄:12个月以上
蛋液中裹满了虾仁,绵绵软软嫩嫩,刚出锅的时候我还以为自己做出了个海鲜披萨呢。
咬起来咯噔咯噔的,还顺便锻炼了娃的咀嚼能力。
宝宝辅食日记
来自大连市
热门评论(2)
妈妈网_1wdwzx
- 8 -锅中倒入蛋液。 如果家里有奶酪,在这步也可以撒一些奶酪碎,补钙效果就更棒啦。 - 9 - 盖上盖子,用小火慢慢煎。 *用小火用小火用小火!大约需要3-5分钟就会完全熟透了。 - 10 - 煎至完全熟透,就可以出锅啦。 - 11 - 取出切成小块,晾一晾就可以给宝宝拿着吃了。 - 12 - 宝宝吃的每一块小饼,都有足足分量的虾仁,又鲜嫩又有嚼劲。 整个虾仁放入口中,真是吃出了满满的幸福感!一块接着一块,刚出锅就被分光了呢~
2019-03-22 08:20:12
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妈妈网_1wdwzx
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:虾仁40克、芹菜叶15克、鸡蛋3个 辅料:柠檬、油、鲜菇粉 操作时间:15分钟 难度分析:初级 - 1 - 虾仁去除背部、腹部的虾线。 *我这里用的是小虾仁,如果妈妈们用大虾仁的话,要根据宝宝的咀嚼能力,切成小段呀。 - 2 - 放上柠檬片或者姜片,腌制10-15分钟,这样虾仁就不会有腥味儿啦。 - 3 - 芹菜叶焯水,沥干水分捞出,切成碎末。 *芹菜可以替换成菠菜、胡萝卜等等,这样就能又get到小饼的新做法了呢。 - 4 - 鸡蛋打入碗中,并加入芹菜叶末和鲜菇粉。 *鲜菇粉在这里起到了提鲜的作用。如果家中没有鲜菇粉,宝宝岁口味比较挑的话,可以加入少许盐。 - 5 - 将所有食材搅打均匀。 - 6 - 虾仁腌制完成后,去掉柠檬片。 - 7 - 热锅刷油,放入虾仁并煎至变色。
2019-03-22 08:18:59
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