红薯的正确打开方式!和米饭鸡蛋肉松一起做,高颜值又美味
Hi,大家好,我是盈盈!
还在苦恼早餐不知道吃什么吗?关注我,经常来看看,给你提供更多灵感。今天来做一道早餐饭团,不仅颜值高,还特别有营养哦。
这个饭团用到了红薯,红薯富含膳食纤维和各种营养素,低脂低热量,平时可以适当的用红薯替代主食,即饱腹又不用担心热量问题。而且适当的给小朋友吃一些,加强粗粮摄取量,对健康大有益处呢。
都知道芝士可以补钙,所以是又加了点芝士给小朋友补补钙;咸口的海苔芝麻肉松让口感又丰富了不少,早餐搭配一碗鲜菇豆腐汤,再来点酸奶,元气满满,赶紧往下看看做法吧!
🌈🌈早餐饭团所需材料:
红薯/米饭/鸡蛋/海苔芝麻肉松/马苏里拉奶酪碎/帕玛森芝士碎/现磨黑胡椒/鸡蛋液
👉🏻👉🏻步骤:
1️⃣、红薯去皮切片蒸熟压成泥,加入马苏里拉奶酪/帕玛森芝士碎/现磨黑胡椒,待温度不那么热了打一个鸡蛋进去拌匀。
2️⃣、蒸红薯的时间准备好水煮蛋,米饭也可以按照自己口味调一下,我没有调。
3️⃣、取一个有点深度的小碗,碗的大小决定了饭团的大小,所以自己看一下要多大哦,碗底垫一张保鲜膜,大一点,先铺一层红薯,用勺子背面把红薯按压平。
4️⃣、接着铺米饭,压平,放入海苔芝麻肉松,多少随意哈。
5️⃣、中间放入一个水煮蛋,接着米饭-最后红薯,都铺好,把保鲜膜包起来,包紧饭团,表面刷一层蛋液。
6️⃣、空气炸锅180度烤15分钟左右,表面金黄就可以了,烤箱也可以,时间和温度要自己调一下。
7️⃣、我的比较大,出炉后切为两半,每个人半个刚刚好。
🌈🌈小提示:
✅红薯选择面一点的,里面的材料可以选自己喜欢的放,避免水份太大的就好。
✅红薯可以替换成土豆/紫薯等。
✅烘烤温度和时间供参考,表面上色满意就可以了。
简单营养的红薯早餐饭团做好了,你也试试吧!
还在苦恼早餐不知道吃什么吗?关注我,经常来看看,给你提供更多灵感。今天来做一道早餐饭团,不仅颜值高,还特别有营养哦。
这个饭团用到了红薯,红薯富含膳食纤维和各种营养素,低脂低热量,平时可以适当的用红薯替代主食,即饱腹又不用担心热量问题。而且适当的给小朋友吃一些,加强粗粮摄取量,对健康大有益处呢。
都知道芝士可以补钙,所以是又加了点芝士给小朋友补补钙;咸口的海苔芝麻肉松让口感又丰富了不少,早餐搭配一碗鲜菇豆腐汤,再来点酸奶,元气满满,赶紧往下看看做法吧!
🌈🌈早餐饭团所需材料:
红薯/米饭/鸡蛋/海苔芝麻肉松/马苏里拉奶酪碎/帕玛森芝士碎/现磨黑胡椒/鸡蛋液
👉🏻👉🏻步骤:
1️⃣、红薯去皮切片蒸熟压成泥,加入马苏里拉奶酪/帕玛森芝士碎/现磨黑胡椒,待温度不那么热了打一个鸡蛋进去拌匀。
2️⃣、蒸红薯的时间准备好水煮蛋,米饭也可以按照自己口味调一下,我没有调。
3️⃣、取一个有点深度的小碗,碗的大小决定了饭团的大小,所以自己看一下要多大哦,碗底垫一张保鲜膜,大一点,先铺一层红薯,用勺子背面把红薯按压平。
4️⃣、接着铺米饭,压平,放入海苔芝麻肉松,多少随意哈。
5️⃣、中间放入一个水煮蛋,接着米饭-最后红薯,都铺好,把保鲜膜包起来,包紧饭团,表面刷一层蛋液。
6️⃣、空气炸锅180度烤15分钟左右,表面金黄就可以了,烤箱也可以,时间和温度要自己调一下。
7️⃣、我的比较大,出炉后切为两半,每个人半个刚刚好。
🌈🌈小提示:
✅红薯选择面一点的,里面的材料可以选自己喜欢的放,避免水份太大的就好。
✅红薯可以替换成土豆/紫薯等。
✅烘烤温度和时间供参考,表面上色满意就可以了。
简单营养的红薯早餐饭团做好了,你也试试吧!
来自深圳市