「作业1」给孩子超下饭的中式猪扒饭

没有不爱吃美食的孩子，只要你用心做，孩子必定吃得一颗米饭都不剩！那天宝宝问我，妈妈你有吃过西餐吗？牛扒我没吃过，猪扒到是吃过不少、于是我突发奇想，想到了给孩子们做个西餐猪扒（自己随便编的，哄孩子的招）下面先上个成品图



材料：纯瘦的前腿肉，切薄片，用少许淀粉、盐，胡椒粉，酱油腌制半个钟腌制肉肉的图片忘了拍）青瓜、胡萝卜切片，水开焯熟再摆盘，

看到摆盘都很有食欲，也可以换成西蓝花，接下来准备酱汁，比例是：生抽、蚝油，白糖，蕃茄沙司、水2：2：2：2：2（都是吃饭那个勺子两小勺），洋葱切块备用（买不到紫色那种，就用白洋葱顶用）

腌制好的猪肉用中小火煎熟

切成条摆放在盘子中间

炒锅下少许油、倒入洋葱翻炒一下，再倒入刚刚调好的酱汁，熬煮倒洋葱熟即可关火，淋在猪扒上面！

美味的下饭菜就做好了，营养也是妥妥的，孩子连汤汁都刷光了！