鸡米花这样做太好吃了,外酥里嫩一点也不柴,出锅瞬间抢光
不用面包糠就可以做的鸡米花,炸出来酥脆不油腻,一口一个,好吃到停不下来
一块鸡胸肉做了一大盘,自己做的干净卫生,孩子吃得好开森~
蘸点番茄酱吃更美味!
✅食材:鸡胸肉一块,生抽1勺,蚝油1勺,蒜末,盐,黑胡椒粉少许
✅裹粉:玉米淀粉60克,面粉60克,鸡蛋1个
1⃣️鸡胸肉切成小块➕生抽➕蚝油➕盐➕黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟
2⃣️3勺面粉和3勺淀粉混合均匀,将腌制好的鸡肉裹上一层淀粉,裹上蛋液,再裹上淀粉
3⃣️锅内的油烧到六成热,冒小泡,放入鸡块中火炸至金黄捞出,油温升高再复炸30秒。撒上椒盐就很好吃,也可以蘸着番茄酱吃……
一块鸡胸肉做了一大盘,自己做的干净卫生,孩子吃得好开森~
蘸点番茄酱吃更美味!
✅食材:鸡胸肉一块,生抽1勺,蚝油1勺,蒜末,盐,黑胡椒粉少许
✅裹粉:玉米淀粉60克,面粉60克,鸡蛋1个
1⃣️鸡胸肉切成小块➕生抽➕蚝油➕盐➕黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟
2⃣️3勺面粉和3勺淀粉混合均匀,将腌制好的鸡肉裹上一层淀粉,裹上蛋液,再裹上淀粉
3⃣️锅内的油烧到六成热,冒小泡,放入鸡块中火炸至金黄捞出,油温升高再复炸30秒。撒上椒盐就很好吃,也可以蘸着番茄酱吃……
来自漳州市