

【自制宝宝零食】🐶🐶超萌超可爱的爪爪曲奇,新手小白福利,轻松get👌🏼
😄零食名称:爪爪曲奇🍪🍪
😎食材:🌽玉米淀粉3克,🍬木糖醇30克,
🥚全蛋液25克,🔸黄油60克,低筋面粉115克️✅
😋步骤:
1️⃣:🍬➕玉米淀粉搅打均匀,糖粉更容易融化,不会再后期产生小颗粒。
2️⃣:将🍬分倒入黄油搅拌均匀,打发黄油,分两次加入全蛋🥚液,到微微发白的程度
3️⃣:将低筋面粉过筛到搅打好的黄油里,按压搅拌,以防起筋。
4️⃣揉好的面团取出⅔(140克)倒入🉑🉑🍫粉充分揉捏。
5️⃣:🉑🉑面团中取④个10克小面团备用,在从黄油面团中取④个9克面团备用。
6️⃣:将④个小黄油面团擀平包住🉑🉑,剩下的大黄油面团擀平保住🉑🉑,整成△形,④个条分别左右各两个贴在两边。
❗❗❗面团整形好不要马上就切哦,放入冰箱冷冻2个小时,烤箱160°提前预热10分钟,烤20分钟。
👍味道描述:颜值在线💯,美味在线的爪爪🍪🍪就做好啦,很香很酥哦,很简单吧,大家快来试一试吧。
来自四平市