第一口夏天|夏天来了,一定要尝一口....大龙虾啊!夏天怎么能少得了大龙虾呢?🦐
🍿美味推荐:蒜香麻辣龙虾
🍉材料:龙虾,蒜,醋,黄酒,孜然粉,黑胡椒辣椒粉,红油,盐味精,麻油
✅龙虾调料:好人家香辣龙虾调料不知道的我给图了
✅蒜子切碎一定要多一点,不要舍不得放
🍳做法:
1️⃣把龙虾洗干净去头去虾线,如果你希望龙虾不粉就不要去虾线,热锅等有热起来放龙虾下去炸香。
2️⃣炸好的龙虾不要捞出来,直接放黄酒和醋然后不停的翻拌,直到黄酒和醋的味道没有为止!放入好人家龙虾调料炒均匀炒香,放清水没过龙虾再放入红油辣椒粉,盐,味精,孜然粉,黑胡椒,盖上锅盖焖煮15分钟让龙虾入味。
3️⃣开盖用漏勺捞出龙虾放在空盘里放入切好的蒜泥再撒一点辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,红油麻油翻拌均匀最后浇一点龙虾汤汁可以出锅啦!
😋味道:蒜香味十足!感觉好像停不下来
👍再来夸两句:必须自己做的最好吃,外面做的不放心,因为没有自己洗的那么干净真的真的很好吃,我做给了很多我身边的好朋友吃,他们都觉得很好吃,你们可以试一试哦!告诉你们一个秘密,我烧龙虾可是一绝!
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来自合肥市