经过三大轮评测,我成功被小皮高铁米粉圈粉了!


随着宝宝慢慢长大,单靠母乳已经无法满足宝宝的生长需求了,这种需求包括:
更丰富的营养、对咀嚼能力的锻炼、通过味蕾刺激引发对其他事物的兴趣、好的用餐习惯培养。
而当宝宝六个月大时,ta们的胃肠道、口腔以及味觉嗅觉都已经做好了迎接新事物的准备,这时口粮新角色“辅食”就该华丽登场啦!
不过添加辅食也是有原则的,像“由少到多、由稀到稠、由单一到多元”都已经是老生常谈的了。最开始给宝宝添加辅食,尽量从富含铁的米粉、肉泥开始,肉泥可以自己做,但米粉可要仔细挑选。
妈网评测中心今天就给大家介绍一下米粉到底该怎么挑,并以一款人气米粉为例,为大家实战测评~
首先,有请我们今天的评测主角出场:小皮高铁米粉
接下来我们将从包装、成分、粉质三个角度出发对它进行全方位评测,一起来看看吧!
✅一、包装设计检测:是否方便又安心
评测方法:观察包装,是否密封性好且方便取用,不怕受潮变质;包装是否有其他安心志。
如果密封性不好,米粉会容易受潮,导致出现变质。往往米粉如果是一大包,开封后需要长时间放置的话受潮风险会更高,而这款小皮高铁米粉是采用了纸盒+内置两个独立铝箔袋的包装,密封性较好,一次也更方便卫生。不怕潮更放心。
由于大米比其他农作物更容易从土壤和水中吸收重金属,所以在挑选米粉时我们需要格外注重它的原料。小皮高铁米粉特别采用了意大利·波河三角洲的有机大米,而且灌溉稻田的水都是清澈的山泉水,这也让它的原料更天然放心,不怕重金属残留。
在包装上,我们发现了中国有机认证的标志,撕开符合条件的进口产品过海关时必贴的中文标签,小编还在包装背后看到了欧盟有机认证食材的标志和英国OF&G有机认证标志。有这双重认证,妈妈们选购时也能更放心。
另外,在中国有机认证旁边贴有CCIC中国检验认证集团的溯源码,扫描溯源码能看到这款产品生产的产品信息、企业信息和追溯信息,批次、溯源检验、原产地证书等一目了然。
🚩小结:
除了包装贴心不怕潮外,包装上透露出的有机认证及产品原料信息也为它的安全性增加了一份强有力的保障。在这方面,小皮高铁米粉得到了妈网评测中心小伙伴的一致认同。
✅二、营养成分大调研:哪些不该有,哪些必备?
评测方法1:观察配料表,是否无盐无糖无防腐剂,不含可能引起过敏的成分
宝宝初添加米粉以高铁、无糖、成分单一为第一选择。额外添加糖可能会导致宝宝口味变重,且容易龋齿和肥胖。所以“白砂糖、冰糖、葡萄糖”等需要pass。
观察配料表,能看到小皮高铁米粉没有额外添加盐糖,也没有防腐剂,配料只有大米粉、钙铁锌和维生素,作为宝宝的第一口辅食是相当合格的啦~
评测方法2:含铁量在0.25-0.5mg/100KJ
根据《婴幼儿谷类辅助食品国家安全标准》(GB10769-2010),其中关于米粉中铁含量范围有明确的要求:0.25-0.5mg/100KJ。
那小皮高铁米粉的含铁量又是多少呢?来看看~
小皮高铁米粉的铁含量在标准范围内,且高达5.8mg/100g,相比市面上其他米粉是比较高的。
另外,妈妈们要记住,无论是哪种营养,都不仅要看含量,还得看吸收哦!铁也是这样,研究表明,三价铁是不能被人体直接吸收的,必须在体内转化为二价铁后才能被吸收利用。小皮高铁米粉就直接添加了更易吸收的二价铁,so妈妈们每天给宝宝喂两餐米粉,并在宝宝适应米粉之后尽早添加红肉泥,配合母乳或奶粉,更能轻松满足宝宝生长过程中对铁的需要哦!
🚩小结:
小皮高铁米粉的配料表十分干净,含铁量高也好吸收,还含有多种营养素,能更好满足宝宝营养需求。
✅三、开包检测:粉质冲泡口感,一个不能少
评测方法1:将米粉置于培养皿中,在自然光线下观察其粉质状态,闻其气味。
宝宝肠胃还未发育完全,选米粉也要尽可能选择颗粒较小、更细腻的,这样冲出的米糊才会质地轻软细腻,适合宝宝肠胃消化吸收。
在自然光线下,小皮高铁米粉呈自然米白色,粉粒细腻,米香自然无异味,质地干燥不粘手,粉质很不错哦~
评测方法2:按照包装上的冲调指示对米粉进行冲泡,观察是否有结团
宝宝从液态的母乳过渡到吃糊状的辅食,口感均匀细腻很重要,米粉冲泡出来不能有结块,宝宝才能更好吞咽。
按照包装上的说明进行冲泡搅拌,冲泡出来的米粉像云朵一样,绵软细腻。而且整碗米粉完全没有出现结团现象,表面是润滑的糊状,没有杂质。这样细腻的米粉能帮助宝宝更好吞咽和吸收营养,小宝宝吃完全无压力~
评测方法3:品尝冲泡好的米粉,感受口感及味道。
妈网评测中心的四位“试吃员”对冲泡好的米粉进行品尝,一致认为这款小皮高铁米粉的米香味十分纯正天然,口感也是细腻润滑,带有一丝丝的甜味,是宝宝会喜欢的味道和口感~
🚩小结:
小皮高铁米粉的粉质和冲泡后都非常细腻,口感好,还带有天然的米香,表现不错!
妈妈们想要检测一款米粉好不好,按我们以上步骤来进行就可以啦!我们今天测评的这款小皮高铁米粉在以上环节都成功通过了检测,成分简单放心,含铁量高,易冲泡好吞咽,是一款相当不错的米粉,适合作为宝宝的第一口辅食!
这里还要提醒一下妈妈们,宝宝不同阶段的米粉用量和需求都是不同的。
在宝宝辅食的初喂体验期,重点是满足宝宝的补铁需求,减轻肠胃负担,所以可以选择含好吸收二价铁,且铁含量较高的米粉。
在宝宝适应性食物后,就进入了多样食物探索期,这时我们可以尝试更多的食物组合,来用多样营养助力宝宝身体和味觉的发育,同时提升宝宝对食物的兴趣。
而宝宝已经进入咀嚼吞咽培养期时,我们就需要选择更粗糙、有咀嚼感的食物来帮助宝宝锻炼咀嚼吞咽能力,丰富ta们对食物的进一步感知~
所以建议妈妈们,米粉可以一次囤够三盒,还可以多种口味搭配,例如一盒原味大米粉让初尝宝宝适应辅食,一盒香蕉增加味觉体验,一盒益生菌米粉帮助消化。如果宝宝处于辅食初喂体验期,可以选择原味、胡萝卜和香蕉味的进行搭配哟~