

🍲冬日暖饮♥来晚碗玉米萝卜排骨汤润肺化痰吧😮💨
入冬了就要多喝烫水,把夏天因为胃口不好而丢失的营养,全都给补起来~都说冬吃萝卜夏吃姜,这道汤真的俘获了我家所有人的胃👍
这道汤真的贼好喝🤤营养贼高💪做法也是贼简单💯
👨🏻🍳鲜甜滋补,润肺化痰!排骨轻松脱骨,萝卜入口即化,汤鲜肉嫩,而且一点也不油腻…还等什么赶紧和我一起来get这道——玉米萝卜排骨汤的做法吧
🥩食材:
排骨(可选用扇子骨、筒子骨炖汤~营养更好)
一根白萝卜、一个玉米🌽、生姜、葱
🍳烹饪过程:
1️⃣将排骨放在水中泡出血水,再清洗干净
2️⃣锅中加入适量清水,放入排骨~再把去腥三件套放进去“生姜、葱段、料酒”,煮开后捞出备用
3️⃣萝卜去皮,切成小块~玉米切成小块
4️⃣热锅倒入菜籽油,油热放入排骨翻炒至两面金黄,盛出备用
5️⃣把切好的萝卜、玉米放在高压锅里铺平,再把排骨倒进去
6️⃣加入提前烧好的热水,再放少许花椒提味(花椒有祛湿的功效),放入一小块生姜。盖上盖子,上汽压10分钟
7️⃣10分钟后,等锅盖可以打开了,再加入适量食用盐调味,小火煮几分钟就可以吃啦
🤤这样炖出来的汤,真的是汤鲜肉美,营养丰富哦~炖好再放盐🧂可以让骨头里的营养成分更好的煮出来哦
如果喜欢吃红枣枸己的,可以放点进去,味道也超赞的呢👍我家老公不喜欢,所以就没放呢
💁🏻♀️每次我做这个汤,我家依宝都要吃超多饭和萝卜。可以先盛一些出来留给宝宝,再放盐调味哦~
🍲如此靓汤,还不赶紧安排起来💯百分百成功,期待大家交作业
来自佛山市