【越快越安全!#吃不完的饭菜要趁热放进冰箱#】#剩饭剩菜怎样保存更健康#
🎈温度对食物中的细菌繁殖速度有很大影响:当温度超过60℃时,绝大多数细菌无法存活;当温度低于4℃时,绝大多数细菌增殖速度明显变慢;4℃到60℃被称为食物的“危险温度区”,其间大多数细菌都能比较快地生长和繁殖。因此,吃不完的饭菜建议提前拨出来,放在保鲜盒里,尽快存放进冰箱。
✨以前家里人都跟我们说饭菜要等凉了以后再放冰箱保存,现在看来不是这样的呀,还是要在趁热的时候放冰箱里保存比较好。有时候我们家吃不完的肉菜我一般都会放急冻里面保存的,第二天拿出来解冻蒸热再吃,如果是其他菜的话,我会直接倒了。
姐妹们,你们知道保存剩饭剩菜要趁热放冰箱吗?
你们知道保存剩饭剩菜要趁热放冰箱吗?
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