😋我的孕期私房菜食谱:西葫芦肉馅大包子
💁♀️食谱功效:西葫芦挺不错的,它含有大量蛋白质,维生素C,膳食纤维等多种营养成分,可以促进肠道蠕动,改善便秘,促进体内胰岛素分泌,提高自身免疫力。
✅食材:西葫芦,猪肉馅
💡步骤:
1.准备适量面粉,一袋酵母,将酵母放入面粉中,也可以加入少量糖,用温水搅拌和成面团,等待1个小时左右!
2.准备西葫芦2个,去籽,去皮然后切丝,用盐腌一下,然后将水挤掉备用!
3.在猪肉馅加入葱末,姜末,盐,十三香,生抽老抽,耗油,鸡精,少许食用油,搅拌一下
4.把西葫芦放入猪肉馅搅拌一下,就可以包了!
5.发酵后拿出来揉一下,切成小方块,自由发挥就好。蒸20分钟就可以了
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来自沧州市