美食推荐|肉龙卷的做法
今天给宝宝做了肉龙卷,宝宝第一次吃,特别喜欢,跟大家分享一下做法👇👇👇
🔍【制作材料】
✅猪肉00g
✅韭菜200g
✅面粉500g
✅酵母2g
✅大葱适量
✅酱油适量
✅盐适量
✅花生油适量
👩🍳【制作步骤】
1️⃣先将2g酵母倒入面粉中,再加入适量温水,揉成一个光滑的面团,放置醒发2个小时,至面团发开。
2️⃣将韭菜清洗干净,切碎备用。
3️⃣将猪肉用搅拌机搅拌成肉馅。
4️⃣将韭菜和猪肉混合到一起,放入适量葱,酱肉,花生油和盐,调成肉馅。
5️⃣将发开的面揉成一个光滑的面团,然后擀成一个薄饼状,再把肉馅均匀的抹在上面,然后从一端卷起,最后再切成小块,放入锅中。
6️⃣蒸肉龙卷:将锅中加入适量水,将肉龙卷放入蒸屉,就可以开火蒸了,开锅后大火10分钟,小火5分钟,就可以了,将肉龙卷盛出来,就可以享用美味了‼️
一口咬下去,满嘴爆香,操作也很简单,喜欢的朋友赶紧做起来吧😊
来自威海市