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😋我的孕期私房菜食谱:《冬瓜炒虾皮》
💁♀️食谱功效:
清热去燥、生津止渴,利水消肿,健脾开胃!
🎋清热去燥:冬瓜虾皮含有丰富的维生素C和矿物质,能够促进人体代谢,降低体内热量,具有清热去燥,生津止渴的作用。
🎋利水消肿:冬瓜虾皮中含有丰富的钾元素,有利于排出体内多余水分,减轻水肿症状,对于肾炎、肝硬化等水肿性疾病有一定的辅助治疗作用。
🎋健脾开胃:虾皮中含有丰富的蛋白质和氨基酸,冬瓜里含有丰富的钾、钙、镁等矿物质和膳食纤维,能促进消化液分泌,有助于消化吸收,提高食欲,健脾开胃。
✅食材:
冬瓜半块,虾皮一把,蒜末,葱
💡步骤:
🍀起锅烧油,加入蒜末,葱,炒香
🍀加入虾皮翻炒,加入生抽,蚝油,加入冬瓜翻炒
🍀加入清水,适量盐,焖四五分钟,淋入淀粉,稍等片刻出锅
姐妹们~#晒晒我的孕期私房菜#话题活动正火热进行中,快来晒一晒你的孕期拿手好菜吧~
来自临沂市