💥我的孕期私房菜食谱:啤酒烧鸭🌟食谱功效:鸭肉中含有丰富的容易消化的蛋白质,以及铁、钙、磷、烟酸等多种营养物质。鸭肉对孕妇胎儿好处:品鸭肉具有补阴益气、消肿利水的作用噢,能够减轻妊娠期的水肿,促进孕妇的血液循环,改善孕妇气虚血虚的症状,从而减轻心脏的负担,可以有效的预防妊娠期水肿的发生(尤其是老鸭是孕妇比较理想的的选择)✨孕妇适量的食用啤酒鸭,可以补充孕期胎儿发育以及孕妇所需要的营养素
🌟食材:主菜:鸭肉 配料:啤酒
佐料:青椒,大蒜,姜蒜,花椒,八角,香叶桂,皮白蔻
🌟步骤:①把鸭肉清洗干净焯好水备用②油温烧到八成鸭肉下锅炒至两面金黄③加入一小块火锅底料 花椒 八角香叶 桂皮 白蔻炒香④加入半罐啤酒和等同的水烧开盖上锅盖转小火继续闷煮⑤汤汁快烧干的时候开大火收汁⑥加入大葱,青椒,姜,蒜,适量的盐继续翻炒至熟就可以出锅吃香喷喷的啤酒鸭鸭啦🔥
🌟温馨提示:孕期偶尔吃一次啤酒烧鸭打打牙祭是没问题的,但不能经常吃!
来自上海市