『午餐肉芝士包菜蛋包三明治』鸡蛋可以包一切,今天的早餐是拉丝的幸福感,鸡蛋包裹着吐司,爆浆的芝士混合着午餐肉的香味,让人欲罢不能,午餐肉我选的是清淡减盐的,一点儿都不会咸,中间出了芝士片,还加了很多马苏里拉芝士,一定要选原制奶酪芝士!奶味和拉丝效果会更好。
食材:吐司、鸡蛋、包菜、芝士片、原制马苏里拉芝士碎
步骤:
1.包菜切丝,盒马两个鸡蛋,牛奶混合在一起搅拌均匀,午餐肉用橄榄油煎到两面金黄,吐司对半切开
2.锅里橄榄油小火,把包菜蛋液倒进去平铺好,面包放进去吸一下蛋液,再翻面
3.煎到鸡蛋成型,再整个反转,过来,把鸡蛋饼的四个边叠起来,放上火腿,挤一些沙拉酱,铺一片芝士,放上原制的马苏里拉芝士碎
4.加热到芝士融化,把吐司对折起来
来自乌海市