四款简单美味的蛋包三明治!吐司裹满蛋液煎得金黄焦香巨好吃一口下去层次丰富,全是料好满足~早餐几分钟搞定,营养均衡又有饱腹感。
包菜蟹柳蛋包三明治
【食材]吐司、鸡蛋、包菜、蟹柳、芝士片。
【做法】蟹柳加入适量沙拉酱和黑胡椒拌匀,两颗鸡蛋加盐打散加入包菜丝拌匀,少油小火放入包菜丝,倒入蛋液整理均匀,放上对半切开的吐司,两面都沾上蛋液,包菜定型变色后翻面,稍微煎一下关火,四角沿吐司边往里折,放上芝士片、蟹柳,吐司对折盖上即可。
火腿芝士蛋包三明治
【食材】吐司、鸡蛋、火腿片、生菜、番茄、芝士。
【做法]两颗鸡蛋加入适量盐和黑胡椒打散,少油小火倒入蛋液,放上对半切开的吐司,两面都沾上蛋液,蛋液凝固定型后翻面,稍微煎一下关火,四角沿吐司边往里折,挤上沙拉酱,依次放上生菜、番茄、火腿片、芝士片、沙拉酱,吐司对折盖上即可。
葱香午餐肉蛋包三明治
【食材】吐司、鸡蛋、午餐肉、芝士片、葱。
【做法]两颗鸡蛋加入葱花、盐、黑胡椒打散,午餐肉煎至两面金黄,少油小火倒入蛋液,放上对半切开的吐司,两面都沾上蛋液,蛋液凝固定型后翻面,稍微煎一下关火,四角沿吐司边往里折,放上午餐肉、芝士片,吐司对折盖上即可。
培根玉米蛋包三明治
【食材】吐司、鸡蛋、培根、熟玉米、芝士片。
【做法]玉米粒加入沙拉酱、黑胡椒、欧芹碎拌匀,培根煎至两面金黄,少油小火倒入蛋液,放上对半切开的吐司,两面都沾上蛋液,定型翻面再煎下关火,四角沿吐司边往里折,依次放上芝士片、玉米沙拉、培根,吐司对折盖上即可。
来自朝阳市