宝宝菜系|今日份秋冬辅食清单
轩妈食堂开饭啦!
今天分享的3道辅食,既养脾胃又好吃,而且都超级简单易上手!新手妈妈都不用愁哦~❤
快一起来试一试吧!
1️⃣山药蒸鱼排
1. 准备食材:铁棍山药30克,蛋清半个,鳕鱼50克,胡萝卜20克,玉米淀粉5克。
2. 将鳕鱼、蛋清和山药,用料理棒绞肉杯搅打成泥。
3. 胡萝卜焯水剁碎。
4. 肉泥中加胡萝卜碎,淀粉搅拌均匀。
5. 放入碟子里铺平,冷水上锅蒸15分钟。
6. 出锅划刀口,滴辅食油即可。
2️⃣葱花胡萝卜小花卷
1. 准备食材:面粉200克,水110克,酵母2克,胡萝卜20克,葱花20克。
2. 面粉中加水和酵母,放入厨师机中。
3. 涂一层核桃油,撒盐、胡萝卜、葱花碎,在1/3处对折,再对折包好捏紧。
4. 切成小条,底部压扁,翻过来底部朝上,向上卷起,小花卷就做好啦!
5. 放入锅中,盖盖子醒发50分钟左右,开火蒸12分钟焖3分钟即可。
3️⃣无蛋版土豆饼
1. 土豆切片上锅蒸熟,压成泥,放入小葱花、胡萝卜碎和一勺淀粉,搅拌均匀。
2. 团成小饼,放入平底锅中,煎至两面金黄即可。
今天的辅食分享就到这里啦!
妈妈们都快来尝试一下吧。
还有什么好的创意也欢迎在评论区里分享讨论哦~
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来自烟台市