😋我的孕期私房菜食谱：凉拌菠菜金针菇 💁‍♀️食谱功效： 菠菜富含铁元素，能补铁养血，预防缺铁性贫血。同时含有多种维生素和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助消化，维持肠道健康。金针菇含有丰富的氨基酸，有助于增强机体免疫力。蒜和小米椒有杀菌消炎的作用，蒜还能在一定程度上帮助降低血脂。白芝麻则含有一定量的不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，对心血管健康有益，这道凉拌菜清爽可口，整体有助于提高身体抵抗力和促进消化。 ✅食材： 菠菜、金针菇、蒜、小米椒、白芝麻 💡步骤： ❶沸水加少许盐和油，倒入金针菇焯熟捞出沥干 ❷倒入菠菜焯熟捞出沥干 ❸蒜末、小米椒、白芝麻淋上热油 ❹加入2勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、半勺糖、少许盐拌匀 ❺摆入菠菜和金针菇 ❻倒入调好的酱汁拌匀 姐妹们~#晒晒我的孕期私房菜#话题活动正火热进行中，快来晒一晒你的孕期拿手好菜吧~