家庭版麻辣香锅｜配大米饭真的绝了！！！昨天吃火锅剩了一堆菜，正好可以安排一份麻辣香锅
快来码住！剩菜终于有用了！
📒备菜：
1⃣️一些自己喜欢的火锅丸子肉类菜宽粉泡面什么的，这个随意发挥，喜欢什么放什么
2⃣️干辣椒 花椒 火锅底料 洋葱 姜蒜
🫘步骤
1⃣️烧开水把配菜都煮熟捞出
2⃣️重新起锅，油热放洋葱辣椒姜蒜花椒炒香
3⃣️放入火锅底料和一勺郫县豆瓣酱炒出红油
4⃣️放入煮好的配菜翻炒均匀
5⃣️调味放一勺生抽 一勺蚝油 两勺白糖 一勺鸡精 翻炒均匀就可以出锅啦～
来自福州市
热门评论(26)
beauty风轻扬625
这个麻辣香锅的做法挺简单的，调料也不复杂，家常必备啊
2024-11-11 13:59:08 · 来自成都市
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八宝20151226
哎呀，这麻辣香锅做法真不错，我家剩菜从没这么好吃过
2024-11-11 12:29:39 · 来自青岛市
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小石榴の麻麻66
我昨天也剩了一堆菜，正准备试试做麻辣香锅呢，看来咱俩想到一块去了。
2024-11-11 10:57:38 · 来自北京市
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8899若若若安安
这个调料比例得记下，做出来肯定味道杠杠的！
2024-11-11 09:56:56 · 来自深圳市
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Wendyqqqq134
我家调料不多，只用火锅底料和生抽蚝油，但是味道也很棒！
2024-11-11 08:32:49 · 来自哈尔滨市
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16史宝宝子
看来以后吃火锅，得多准备点菜，吃不完还能做麻辣香锅呢。
2024-11-11 07:09:24 · 来自徐州市
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sally73girl
我每次做麻辣香锅，都会多加点火锅丸子，孩子们超爱吃的
2024-11-11 06:10:41 · 来自济宁市
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娜些年华199023
煮配菜的时候要注意火候，别煮太烂了，影响口感
2024-11-11 05:15:00 · 来自北京市
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mma暖洋洋6
我家调料挺全的，做这个麻辣香锅应该不成问题，马上安排
2024-11-11 04:20:31 · 来自淄博市
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梦儿妈828loveu
哎呀，这麻辣香锅的做法太实用了，剩菜也能变废为宝！
2024-11-11 03:28:19 · 来自厦门市
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