孩子都爱吃的酱油鸡按这个做法，鸡肉嫩滑入味，酱汁浓郁， 拌饭真的超级香~ 准备食材🫕 鸡腿肉、洋葱、葱、姜片、红糖、蒜头 主要配料🧂 酱油、蚝油、老抽 做法🥘 1.鸡腿用开水烫一下，擦干水份，装碗备用。 2.洋葱末，葱末，蒜头，热油爆香，倒在鸡腿上。 3.锅里加少许开水，适量盐，胡椒粉，加入红糖，煮至融化冒泡，倒在鸡腿上。 4.加1勺蚝油，2勺生抽，1勺老抽，把鸡腿涂抹均匀，腌制1小时（中间翻面）。 5.电饭锅内铺上洋葱，姜片，葱，鸡腿放上去，倒入酱汁，按煮饭模式，煮40分钟就可以了。 蕞后把鸡腿撕成条，撒上芝麻，这个好吃又易做的酱油鸡就做好了。 小贴士📝 ✅酱油选用很重要，我选的是非转基因的东古酱油，酱香浓郁，而且减盐不减鲜。 ✅酱油鸡放蚝油，红糖可以增香提鲜。 ✅老抽可以上色。