用料 换算 老豆腐 1块 大葱1棵 步骤 1 大葱切段加两勺生抽、一勺老抽、盐、胡椒少许一勺淀粉、一勺蚝油适量清水搅拌均匀 步骤 2豆腐掰成小块 油热下锅煎至金黄 步骤 3 倒入大葱料汁 步骤 4翻炒至汤汁浓稠，出锅开吃啦！