酸菜五花肉😭太好吃了❗❗❗ 🌸不得不说🥹🥹酸菜和五花肉🥩搭配真的绝，带着孜然香，一上桌就被秒光了❗❗❗大家可以参考试试，不好吃来打我❗❗ ✅食材：东北酸菜1包、五花肉🥩400g、葱1个、青辣椒🌶️1个，姜🫚丝。 ✅做法: 1️⃣酸菜加水淘洗2遍去去盐🧂分，然后攥干水分！这点很重要哈~五花肉🥩切片，葱切丝 2️⃣锅里先直接放五花肉片，煎出油脂，两边焦黄了就行，再倒入葱姜🫚丝、酸菜，扒拉均匀后+2勺生抽+少许鸡🐔精+把香料彻底炒匀 3️⃣扒拉均匀就好啦！ 🌸这个菜油要多一点哦，所以大家煎完如果觉得油不够，可以再加点油🥹 因为酸菜吸油，油不多不好吃！！盐🧂我没加，大家最后看自己的口味去调整哦👍🏻👍🏻👍🏻