🏵️🏵️今天给家人们做一道土豆烧豆角🏵️🏵️
🍁🍁豆角清洗干净,掰成3厘米的段。土豆切成一指宽的长条,洗掉多余的淀粉🌼🌼
🌸在调点料汁,碗里放两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,💞💞少许鸡精和白糖,半勺的淀粉来上半碗清水混合均匀,🌸🌸
🌹🌹油热下入豆角,豆角一定要多炸一会,炸成皱巴巴的就好了,土豆控干水分,下锅炸成焦黄的捞出备用。🌹🌹🌹
💐💐起锅烧油,油热下入葱花,蒜末,小米辣爆香,💖💖下入土豆和豆角翻炒入味,放入提前调好的料汁,💗💗快速翻炒均匀至酱汁均匀包裹在土豆,豆角即可出锅了。🌻🌻
来自济宁市