爸爸厨房之一碗刀削面！

喜欢吃面，各种面都喜欢！故乡的热干面，四川的担担面，北京的炸酱面、河南的烩面都爱，山西的刀削面不易碰到，吃的不多。某次在菜市场，买馒头时看到别人买五块的新鲜刀削面，百无聊奈喜欢跟风的我也买了三块钱vtitter回到家还被大厨说道，不喜欢这种吧！总要多尝试呀，就漫不经心的给我煮了这一大碗，素的，只有鸡蛋皮，大白菜，没有经典灵魂肉燥子。他的厨房他做主，有得现成的吃我都好满足了。结果吃了一根长长的刀削面后，也说还不错呢，劲道，有不同的风味。是吧，人生总要多尝试！山西刀削面入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，易于消化吸收。满满一碗，大大的满足。下次继续！下次要试试番茄肉酱、肉卤炸酱、 牛肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、 青蒜末、辣椒面等，再滴上点 老陈醋，想想都可口。市场真方便，新鲜的刀削面买起。