拉丝泡菜肥牛饭

有没有超爱韩国泡菜的宝子们？我我我超级爱，买可一大罐，性价比杠杠的，1 号店买的，只要 20+，满满一大罐，比那些一小包一小包吃起来过瘾的很。 饭前当开胃小菜，吃粥当咸菜，我还喜欢做泡菜饼，今天分享肥牛泡菜饭，一锅搞定。





肥牛没用国产的，这是原切肥牛，配菜泡菜和洋葱都要切碎，这样才方便入味；记得煮饭需要硬一点，少放点水，调味如果没有韩式辣酱，可以用番茄酱和生抽代替，最后撒上我爱的芝士，盖上锅盖，焖到芝士融化，就可以一锅上桌，拿个勺子大口吃起来！配个味增汤，完美。