家常菜 | 煎鲭鱼+四季豆炒肉+番茄炒蛋

分享一下做的简单家常菜~

✅️煎鲭鱼
热锅下油，放入鲭鱼，小火煎至两面金黄即可。

✅️四季豆炒肉
1⃣热锅下油，放入瘦肉，炒至变色，倒入适量料酒，翻炒均匀。
2⃣倒入适量蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀即可盛出来备用。
3⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入四季豆翻炒均匀至熟透，炒干就加入适量清水。
4⃣倒入炒好的瘦肉，加入适量蚝油、盐，翻炒均匀即可。

✅️番茄炒蛋
1⃣热锅下油，倒入鸡蛋液炒熟备用。
2⃣热锅下油，倒入番茄，翻炒至番茄软烂，加入适量清水，翻炒均匀。
3⃣倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐、白糖，翻炒均匀即可出锅装盘。

日子再忙，记得也要好好吃饭！