美食推荐|自制牛肉干 今天尝试用空气炸锅做了牛肉干，没想到特别成功👍，我家宝贝非常喜欢，下面分享一下做法👇👇👇 🔍【制作材料】 ✅牛肉500g ✅烧烤料 ✅五香粉 ✅姜 ✅酱油 👩‍🍳【制作步骤】 1️⃣先将新鲜的牛肉🥓清洗干净，去掉筋膜，牛肉里面的筋太硬，咬不动，会影响口感。然后将牛肉切成长条状，放入清水中泡出血水，再加入姜片可以去腥。 2️⃣往牛肉条中依次加入两勺酱油，一勺烧烤料，一勺五香粉，然后抓拌均匀，腌制半个小时，让牛肉充分吸收调料🧂的香味。 3️⃣将腌制好的牛肉干放入空气炸锅中，先180度烤20分钟，然后再翻一下面，烤5分钟，这个火🔥候烤出来的牛肉干刚刚好，软硬适中，特别适合孩子吃。 自己制作牛肉干，做法超级简单，干净又卫生，给宝宝吃更放心❗️