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时值雨水节气,天地间湿气增加,宜以“运脾化湿”为要,今日给大家分享「七珍润元粥」以祛湿存阳。
✨七珍润元粥✨
食材:炒白扁豆20克,眉豆20克,黑豆20克,花生20克,薏米20克,大枣4颗,粳米20克。
做法:
1、将食材淘洗干净,浸泡2小时。
2、将食材入锅,入充足水量,以砂锅文火慢熬2小时,或用电饭锅煮粥键即可。
白扁豆专攻脾虚夹湿,其性温和,为脾之谷。能通利三焦,能化清降浊。眉豆健脾益肾又利水消肿。薏米善破经络黏腻之湿,除筋骨邪气不仁。黑豆称“肾之谷”,食之“长肌肤,益颜色,填骨髓,加力气”。红衣花生善润上焦而化痰,又醒脾养胃,滋养且调气,古人谓之“长生果”。红枣缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。诸味相合,既能祛湿浊,又填五脏之“需”。
来自湛江市