美食分享＃备餐吧，快乐的人儿！

叮咚叮当！
感觉好久没备餐了，不是不想备，是冷的时候太冷，热的时候太热，忙的时候太忙……哈哈哈……给自己找一堆的借口，远离厨房！！
今天的备餐是云吞和饺子
通常买回来的云吞皮，我会用擀面杖再擀薄一些再包，这样就能吃到皮薄馅鲜的云吞啦。通常我包的是葱花鲜肉馅和虾滑馅的比较多，煮的时候，水开大约十分钟左右就好了，云吞汤底是清汤，碗里放点小香芹、胡椒粉、盐、一点点酱油、一点点油，煮云吞的水倒进碗里一冲就是清汤了，有喜欢虾皮的也可以加点，真的是鲜美可口！
饺子皮我比较喜欢自己揉面，自己擀皮，包的馅就多样化了，什么韭菜鸡蛋的，酸菜粉丝的，鲜香牛肉的，香菇猪肉的等等等等，包一切你喜欢吃的馅都没问题;自己包的饺子，也是煮上汤捞起沾酱最好吃😍😍😍
半成品放冰箱冷冻柜，小半个月的口粮就来啦！