鹌鹑蛋蒸肉饼


天天都吃同样的菜式,今天想来一个创新吃法,鹌鹑蛋蒸鸡蛋,哈哈哈,小孩一个吃完又一个,很美味~~
食材:鹌鹑蛋,马蹄,红萝卜,猪肉
做法:
1.先配菜,准备5个马蹄切碎,1根红萝卜切碎,半斤猪肉切成肉末
2.最后把食材混一起,加油,盐,酱油,搅拌均匀
3.拿一个大盘,捏一个小圆,在中间戳一个小洞
4.然后把鹌鹑蛋打开,放到肉饼的洞里
5.水开上锅蒸15分钟左右,我做了16个(根据分量调整时间)
6.料汁:酱油,淀粉,水搅拌均匀,煮至浓稠即可。









食材:鹌鹑蛋,马蹄,红萝卜,猪肉
做法:
1.先配菜,准备5个马蹄切碎,1根红萝卜切碎,半斤猪肉切成肉末
2.最后把食材混一起,加油,盐,酱油,搅拌均匀
3.拿一个大盘,捏一个小圆,在中间戳一个小洞
4.然后把鹌鹑蛋打开,放到肉饼的洞里
5.水开上锅蒸15分钟左右,我做了16个(根据分量调整时间)
6.料汁:酱油,淀粉,水搅拌均匀,煮至浓稠即可。









来自广州市