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#五一趣享不打烊#揭阳河婆美食

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擂茶是最具代表性的客家传统美食,以茶叶、花生、芝麻、香菜等为原料,用擂棒研磨成糊状后冲泡开水,可搭配米饭、甫米(爆米 )或多种蔬菜食用。




我第一次喝还真有点不是很习惯,虽然香菜平时也喜欢吃,但第一次用来当茶喝,浓浓的香菜味,还是有点不习惯。



这种应该是叫细粄,以糯米粉制成,内馅丰富多样,有豆干、萝卜丝等,现已成为河婆街头热门小吃。









煎堆刚买回来是软糯的,馅里有花生碎、白糖、冬瓜,味道还可以,就是吃多了有点腻。












还得吃最喜欢的牛肉粿条,连汤都喝光😀
广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(2)
梦里花仙子
擂茶搭配米饭和蔬菜一起吃,口感会不会很怪呀?
2025-05-06 02:04:28 · 来自沈阳市
点赞
24雅雅小仙女
细粄内馅那么多,听着就觉得好吃,难怪在河婆那么受欢迎,下次去那边我也得尝尝。
2025-05-06 02:00:58 · 来自宁波市
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