#五一趣享不打烊#【哈皮林】—坐看麓湖美景,夜品非遗靓鸡


五一假期没有出行,
下午在麓湖边上摆上桌椅,
小小的圆了一直以来的休闲想法。

坐在湖边树下,
看着水面游走的黑天鹅,
微微的风吹过,
让开始热起来的天气,变得舒适了不少。



麓湖周边不断改造,
所以出现了很多人造景点,
总体漫步的感觉舒服了不少,
所以一到周末假期,
就会多了很多游人。
自带桌椅,
找个人少的地方,
慢慢享受一下悠闲生活,
也是不错的一种人生。

夜晚,和三五知己到了附近的富林酒家吃饭。
酒家其实也有几十年历史了,
从快餐店做到酒楼围餐,
出品一直都能够保持一定水准。
特别是招牌的师市鸡,
是市内仅有的几家保留了传统的之一,
据说已经评为非遗菜品了。


一只鸡的价格,居然比两份半只鸡要贵2元,
被我们调侃了一轮,
不过整只鸡上台的摆盘显得好看很多,
而且,有可能是因为多了一份酱料,所以才贵了2元。
哈哈哈。

鸡皮光滑爽脆,鸡肉鲜嫩多汁,入口即化,
每一口都能感受到鸡肉的原汁原味和浓郁的香味。
搭配上特制的酱汁,特别是蚬蚧酱和黄芥末酱,
更是将市师鸡的美味提升到了一个新的层次,
让人回味无穷。


除了鸡,这里的其他菜式也是可圈可点的,
例如炸大肠,
特别适合下酒。
哈皮林
非商业探店
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来自广州市