

当妈后,我和面条达成了和解
当妈前煮面要摆盘拍照,当妈后只求三分钟出锅——面条没坨、娃没哭、厨房没炸,就是完美一餐。尤其独自带娃的日子,厨房成了我的「紧急避难所」,番茄鸡蛋面、青菜肉末汤面轮番登场,靠的全是快狠准的生存智慧。
有娃后特别爱研究「单手料理」,撕包装袋用牙咬,打鸡蛋直接往锅沿磕。最怕煮面时溢锅,每次火苗刚窜起来,客厅就传来玩具砸地的哐当声。现在学聪明了:水烧开下面条,调小火盖锅盖,扭头就能冲出去给娃捡积木。回来掀盖搅两下,顺手打个蛋焖30秒,全程不超过一首《挖呀挖》的时间。
煮好的面连锅端上桌,边吃边用脚勾着摇摇马哄娃。汤喝不完也不怕,下午加点水煮软面条,又成娃的加餐。当妈后终于懂了:厨房里的幸福感,不是精致摆盘,是娃啃着磨牙棒傻笑时,我能安心吃完那碗还冒热气的面
来自宁德市