👩‍🍳终于勇敢踏出那一步，35岁开启新派寿司之旅！✨ 🌟这一年，真的算是大胆又疯狂。抛弃了那份稳定的15W年薪工作，转身投入了新派寿司创业的浪潮。以前啊，总是被困在那个小小的格子间里，一边埋头苦干，一边心里牵挂着家里的宝贝。日复一日，从公司到家，就像一个不知疲倦的机器，生活单调又没完没了。 👶孩子的成长，我错过了太多太多。第一次叫妈妈的瞬间，学走路时摇摇摆摆的样子，那些珍贵的记忆，我都只能从家人的转述和视频里回味。夜深人静时，我常常问自己，这样的生活，真的是我所追求的吗？ 🍣寿司，一直是我心中的那份热爱。精致的外观，丰富的层次，简直像是魔法一样，给人带来满满的幸福和治愈。于是，我决定把这份美好传递给更多人，开始做起了新派寿司。 🎉今天是正式开业的第一天，从准备到现在，这其中的辛苦不言而喻。研究食谱，搭配食材，练习手法，学习经营……虽然累，但想到未来的日子，心中就充满了力量。 💪有人可能会觉得我太冲动，但我想说，人生就这一次，我可不想在遗憾中度过。我想陪孩子慢慢长大，也想把热爱变成事业，让生活更加热气腾腾，绽放属于自己的光彩！ 🌟未来的路或许不好走，但我不会退缩。我要用双手，给自己和孩子创造不一样的未来！希望我的故事，能给同样迷茫、犹豫的你，带来一丝勇气和力量。一起追梦，成为更优秀的自己吧！💪