超下饭的沙葱外婆菜炒蛋
超下饭的沙葱外婆菜炒蛋
在线上买了几包外婆菜，主要是太下饭了，平时与LG出去摆摊吃快餐，有时有快炒的，这个菜是必点的，无非是又便宜又下饭
做法：1，热锅倒入少许油，油热倒入鸡蛋（鸡蛋不用搅散）。大火快炒，将鸡蛋炒熟炒散装碟备用。3，炒锅再加少许油，放入姜片和蒜末。4，接着放入一包外婆菜，大火快炒一分钟左右，将外婆菜炒透。5，再把炒熟的鸡蛋倒进来，然后加盐、生抽调味，大火翻炒均匀。6，最后放一把沙葱，再次翻炒均匀就可以关火装碟了。外婆菜脆脆的，鸡蛋香软，加了一碟辣椒的给LG，鲜香微辣，太好吃了，好下饭。
在线上买了几包外婆菜，主要是太下饭了，平时与LG出去摆摊吃快餐，有时有快炒的，这个菜是必点的，无非是又便宜又下饭
做法：1，热锅倒入少许油，油热倒入鸡蛋（鸡蛋不用搅散）。大火快炒，将鸡蛋炒熟炒散装碟备用。3，炒锅再加少许油，放入姜片和蒜末。4，接着放入一包外婆菜，大火快炒一分钟左右，将外婆菜炒透。5，再把炒熟的鸡蛋倒进来，然后加盐、生抽调味，大火翻炒均匀。6，最后放一把沙葱，再次翻炒均匀就可以关火装碟了。外婆菜脆脆的，鸡蛋香软，加了一碟辣椒的给LG，鲜香微辣，太好吃了，好下饭。
来自广州市
