懒人必备！牛肉莴笋花菜二米饭焖一锅香 胚芽米15克、小米5...

懒人必备！牛肉莴笋花菜二米饭焖一锅香

胚芽米15克、小米5克先用水泡个澡，花菜呢，洒点面粉洗个澡，再泡着。牛肉切几片姜片泡个水浴，去腥又提味。

泡好的牛肉剁成小丁丁，加点辅食油和玉米淀粉腌一下，肉质会更嫩滑哦。莴笋也切碎碎的，花菜只取花朵部分，一样切碎备用。

辅食锅里少油少烟，先炒牛肉，炒熟了盛出来放一边。再下花菜和莴笋，翻炒一两分钟，然后把泡好的米也倒进去一块儿炒炒。

牛肉回锅，大家伙儿一起翻炒均匀，然后挪到炖锅里，加水没过食材，蒸煮模式定时两小时。

等待的时间里，你可以去做点别的小家务，或者美美地敷个面膜，两小时后，一锅香喷喷的牛肉莴笋花菜二米饭就等你享用啦！