男人补肾食谱:豆瓣鲤鱼

男人补肾食谱:豆瓣鲤鱼

  鲤鱼体态肥美,肉质鲜嫩,是人们日常喜欢食用的鱼类,也是逢年过节家家必备的菜肴之一。鲤鱼对肾功能损害症状,有显着疗效,而且有益气健脾、通脉下乳的功效。可提高食欲,缓解压力,松弛紧张情绪;还可保护视力。
  豆瓣鲤鱼,做法简单,而且非常开胃,告别清淡的食疗方法,不妨试试这一道补肾食谱:豆瓣鲤鱼。
  原料:新鲜鲤鱼3条,豆瓣酱30克。
  配料:大蒜(2根)生姜(小块)油(2茶匙)盐(少许)郫县豆瓣(2茶匙)
  做法步骤:
  1、鲤鱼清理干净,鱼身两面划几刀,抹少许盐腌制。

  2、大蒜洗净切段;生姜切片。
  3、锅中油热,下鲤鱼两面煎黄,盛起。
  4、锅中余油爆香姜片,下入豆瓣翻炒出红油。
  5、放入鲫鱼,加入适量冷水,煮开,焖煮5分钟。
  6、汤汁略干,倒入大蒜,炒匀;调好味,盛起装盘。
  小窍门:
  1、服用中药天冬、朱砂时,忌食鲤鱼。
  2、鲤鱼不可与狗肉同食。
  3、鲤鱼用于产妇通乳时,应少放些盐。
  1、在鱼身上划几刀,便于更好的入味。
  操作要领:炸鱼的油湿不宜低。以免鱼肉破碎。葱、姜、蒜、豆瓣酱需用油煽香再下其他调料和鱼块。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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