牛初乳一天吃多少合适

牛初乳的食用指南及好处

近年来，随着人们对自身营养需求的不断提高，富含营养物质的牛初乳成为热门食物，市场上的牛初乳产品也日益增多。在食用牛初乳时，了解其食用方法和使用量至关重要。

不同人群牛初乳食用量

小儿牛初乳食用量（每勺约8克）

• 0 - 1岁：每天一次，每次0.5勺
• 1 - 3岁：每天一次，每次1勺
• 3 - 6岁：每天两次，每次1勺
• 6岁以上：每天2次，每次2勺

牛初乳粉成人食用量

• 十八岁以上人士、孕妇、老人：每天2次，每次2勺
• 体弱、病患者：为增强免疫力，每天2次，每次2.5勺到3勺

婴幼儿肠胃消化系统尚未发育健全，初次食用牛初乳时，前五天用量应为正常用量的一半，之后逐渐达到正常用量。

吃牛初乳的好处

促进身体发育

牛初乳含有大量优质蛋白质、多种维生素和矿物质、免疫球蛋白与多种生长因子。蛋白质等营养成分可促进人体生长发育，免疫球蛋白能提高人体抗病能力，生长因子是促进身体发育的重要天然生长素。

消除疲劳延缓衰老

牛初乳能快速为人体补充能量，缓解疲劳。其含有的黄酮类物质和维生素E等多种抗衰老成分，能清理人体内自由基，滋养皮肤，促进细胞再生，起到延缓衰老和美容养颜的作用。

调理肠胃

牛初乳含有的免疫因素能抵抗病毒、细菌和真菌对人体的伤害，减少它们在肠道中的积存，同时促进肠道内益生菌的再生与繁殖，可调理肠胃，预防胃炎和胃溃疡等常见疾病。

食用注意事项

牛初乳虽富含多种营养物质，但食用时需遵循科学方法和合适用量，不能过度食用。要根据小孩和成年人的不同情况适量食用，且牛初乳不适合作为婴幼儿主食。初次食用量要小，按上述要求食用。

结论：食用牛初乳需依据不同人群科学控制用量，以充分发挥其营养价值并保障健康。