电饭锅做蛋糕没发起来

对于新手而言,首次制作蛋糕往往会遭遇诸多问题,蛋糕发不起来便是常见状况。以下为您分析可能的原因及应对方法:

新手做蛋糕时,注意面粉选择、液体比例、蛋白打发以及蛋白与蛋黄糊的混合等要点,就能有效避免蛋糕发不起来的问题。

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