
夏天来啦,强烈推荐试试雪碧拌面!酸甜清爽的口感特别适合闷热天气,而且做法超简单,新手也能轻松搞定,一定要尝尝~
🔔食材准备
• 面条:鲜面条或方便面适量。
• 调料:葱 辣椒面 蒜 芝麻 生抽 蚝油 盐 鸡精雪碧 柠檬片
• 配菜:黄瓜、火腿肠、煎蛋、香菜 花生米等(哈哈!家里没有这些配菜,我就省略了,大家可以根据个人喜好搭配)
制作步骤
1. 先将小葱切成葱花,大蒜切成蒜末,黄瓜洗净切丝,火腿肠切成丝备用。
2. 准备一个碗,依次放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻 鸡精 淋上热油,炸出香味。
3. 再往碗中加入生抽、蚝油、倒入适量雪碧,搅拌均匀,可根据个人口味适量加盐调味。
4. 锅中加水烧开,放入面条煮熟,煮面时注意不要煮过头,保持面条的劲道,鲜面条煮至8、9分熟即可,方便面按包装说明煮制。
5. 把煮好的面条捞出,用凉白开过凉,控干水分,放入调好料汁的碗中。
6. 最后加上柠檬片,搅拌均匀,让面条充分裹上料汁即可享用。
来自深圳市







































































































