

🍜 鲜汤荞麦面|5分钟搞定清甜汤底!夏天没胃口就吃它,连汤都能喝光光~
准备食材🫕
荞麦面、瘦肉、银鱼干、丝瓜、海贝、荷包蛋、小芹菜
调味:
盐、胡椒粉、蒜头油
制作方法:
1️⃣食材洗净,荷包蛋煎好。
2️⃣ 油热、银鱼干炒香、加入丝瓜,翻炒两下,加入适量开水煮沸。
3️⃣加入瘦肉,荞麦面,荷包蛋,煮至瘦肉变色,再加入海贝,煮至开口。
4️⃣蕞后加入小芹菜、胡椒粉、盐,蒜头油调味即可。
这碗面汤太鲜甜了,家有孕妇和小孩都可以吃。银鱼补gai、荞麦面低GI、海贝富含锌,清爽无负担~夏天吃超开胃!
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来自东莞市