🍠无蛋版！奶香红薯蒸糕｜8M+手指食物｜软糯香甜0失败 今天分享超简单的✨无蛋版奶香红薯蒸糕✨ 不加鸡蛋、不加糖🥣 奶香十足，软软糯糯，入口即化~ 锻炼抓握和咀嚼能力一级棒👍 关键0失败！手残党妈妈也能轻松搞定！ 👉【准备食材】超简单！ 红薯🍠：100g (未蒸时重量，选红心更香甜) 配方奶/母乳🥛：60ml (敏宝可用水) 低筋面粉：30g 辅食油：几滴 (刷模具用) 👉【W能做法】 1. 🍠蒸熟：红薯去皮切块，蒸15-20分钟至软烂。 2. 🥣搅打细腻：熟红薯+配方奶，放入辅食机，搅打3分钟！一定要打够时间，这是蓬松的关键！打成细腻浓稠的奶昔状。 3. 🥄加粉混合：倒入低筋面粉，用刮刀或筷子翻拌均匀至无干粉即可，不要过度搅拌！(状态是浓稠可流动的酸奶状) 4. 🧴模具刷油：模具四周和底部刷薄薄一层辅食油（好脱模）。 5. 🧁倒入面糊：将面糊倒入模具中，7-8分满即可，轻轻震几下震出大气泡。 6. ⏱️开蒸！：盖上模具盖子，冷水上锅，大火蒸 20分钟，关火后焖5分钟再开盖！(防止回缩) 7. 🧊冷却脱模：稍微冷却后，轻轻一按就脱模啦！金灿灿超可爱！ ✨【成功小贴士】✨ 搅打时间要够！蓬松的关键！ 面糊状态很重要！浓稠酸奶状，太稀加粉，太干少量加点奶。 焖！焖！焖！重要的事说三遍，焖5分钟再开盖不易塌！ 🌟脱模一定要等稍微凉一点，更好脱。 🌟吃不完冷冻保存，下次蒸透即可。 👶🏻超适合作为宝宝的手指食物、加餐或早餐！ 奶香混合红薯自然的香甜，宝宝一口接一口停不下来！ 快给家里的小宝贝安排上吧！💛等你们交作业哦！