美食推荐|肉花卷 今天给孩子尝试做了这个肉花卷，又香又软，巨好吃❗️ 🔍【制作材料】 ✅面粉 ✅胡萝卜 ✅猪肉 ✅油麦菜 ✅小葱 ✅花生油 ✅酱油 ✅盐 👩‍🍳【制作步骤】 1️⃣先将一根胡萝卜🥕洗干净，去皮，切片，然后上锅蒸熟，再用破壁机打成胡萝卜🥕泥。 2️⃣再将胡萝卜🥕泥放到面粉中，倒入适量酵母水，揉成一个光顾的面团，发酵两个小时至两倍大。 3️⃣将猪肉🥩剁成肉馅，把油麦菜和小葱切碎，加入适量花生油、酱油和盐，调成肉馅。 4️⃣将面团擀成一个大面皮，把肉馅均匀的铺在上面，然后从一端给叠起来，再切成均匀的小剂子，将三个小剂子摞起来，用一根筷子🥢在中间压一下，再将两边向下👇一卷，一个漂亮的小花卷就完成了。 5️⃣将小花卷放锅中二次醒发半个小时，然后开火，开锅后大火蒸10分钟，转小火焖5分钟，就可以出锅了。 做法超级简单，家里有孩子的赶紧试试吧😊