有些食材用破壁机处理后挺健康的，但被中餐厅一加工，就变得不那么健康了，吃完可能会难受一整晚。这种难受挺难形容的，心里浮躁的人可能感觉不到，反而吃得挺开心。但等心情平静下来，就能感觉到身体有些不适。要是经常这么吃，慢性炎症指标会慢慢上升。其实，再“健康”的食物也会引起炎症，因为食物对肠道来说都是外来的，身体可能会觉得有害。吃饭其实就等于让身体发炎一次，不信可以看看饭前饭后的白细胞数量。所以，得控制这个度，轻微的炎症其实没害处，甚至还有好处。相对健康的食物，消化后还能帮忙消炎，身体很快就能对抗掉这种炎症。