一个人的中午饭，豌豆红萝卜玉米炒瘦肉~水油焖青菜

今天中午一个人吃饭，老婆女儿外出了，那就简单吃点，分享一下做的简单家常菜~

✅️豌豆红萝卜玉米炒瘦肉
1⃣瘦肉加入适量蚝油、生抽，抓拌均匀腌制一下。
2⃣热锅下油，放入瘦肉，炒至变色，倒入适量料酒，翻炒均匀至熟透盛出来备用。
3⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入豌豆、红萝卜粒、玉米粒翻炒均匀至熟透。
4⃣加入瘦肉，倒入适量蚝油、生抽、盐，翻炒均匀即可。

✅️水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入青菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮1分钟。
2⃣大火收汁，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！