做冰皮月饼～轻松拿捏

单位跟共建单位活动，迎中秋做冰皮月饼。轻松拿捏……






准备了冰皮月饼的饼皮，馅料，还有熟粉，磨具，格子贴纸，纸盒……就开动啦。芝麻馅，抹茶馅，豆沙馅，莲蓉馅，冰皮也有四五种，还可以混搭出来的效果也很好。搓圆馅料，再压平冰皮，包上去然后撒粉，压模具……一点难度都没有……


hellokitty 跟小兔子，中秋字样的，最受欢迎……在做的过程中带着手套，就没有拍照，等到装盒，才拿下手套可以拍照片……











装上配套的纸盒，套上这个中秋节月过越好的字样……真的一点都不比外面的买的差哦。