
番茄酸菜鱼汤|酸爽到连喝三碗
花仙鱼除了煎、焖,做鱼饭,还可以做鱼汤,今天用它做一道家常版番茄酸菜鱼汤,酸爽开胃巨下饭。
准备食材🫕
番茄、酸菜、花仙鱼、大骨、胡椒粒,小芹菜,姜片
做法🥘
1️⃣ 食材全部洗净切好,鱼煎两面金黄,大骨焯水。
2️⃣大骨+胡椒粒+姜片+番茄+适量清水,高压锅先压10分钟,解压后加入煎好的鱼,酸菜,一起煮10分钟。
3️⃣ 蕞后撒小芹菜碎,加盐调味。
酸爽开胃的汤就完成啦!鱼肉嫩滑,酸菜脆爽,连喝三碗都不够!
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来自深圳市




































































