
重点营养素关注-维生素B2
👶很多家长注意到宝宝偶尔揉眼睛说“磨得慌”,或者嘴角有点干皮,总觉得是小问题。但这些可能是身体在悄悄提醒:维生素B2不够了。
🍼维生素B2又叫核黄素,是水溶性维生素,最大的特点是“存不住”——吃进去的会随着尿液排出,光照或高温还容易分解,所以必须每天从食物里补。它对宝宝特别重要:促进生长发育、维持皮肤毛发指甲健康,还能缓解口腔嘴唇的小疼痛,减轻眼睛疲劳。
😴如果宝宝最近总揉眼睛、眼神没精神,或者发育速度变慢,可能就是缺B2的信号。这些症状不明显,容易被忽略,但长期缺乏会影响身体机能,得尽早留意。
📊不同月龄的宝宝需要多少B2?0-6个月每天0.4毫克,6个月到1岁0.5毫克,1-3岁0.6毫克。这个量不算大,合理安排饮食完全能满足。
🥩高B2的食材有哪些?猪肝是“冠军”,每100克有2.08毫克;菠菜0.11毫克,牛肉和核桃各0.14毫克。不过猪肝要注意适量,每周吃1-2次就行;菠菜建议先焯水去草酸,更利于吸收。
💡为什么必须天天补?因为它是水溶性的,今天吃的明天就排掉了,不像脂溶性维生素能存起来。而且烹饪时别长时间煮或暴晒,比如凉拌菠菜比煮很久的菠菜保留更多B2。
🥚想让B2在身体里多留一会儿,可以搭配蛋白质。比如猪肝炒鸡蛋,或者菠菜拌豆腐,蛋白质能帮忙“抓住”B2,减少流失。
其实养娃就是处理这些小细节,把看不见的营养补到位,宝宝才能稳稳成长。
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来自乌鲁木齐市































































