

孕期控糖 | 7天控糖早餐分享(附带食谱)一、什么是控糖❓
这里不是仅仅指控制甜食的摄入,而是要控制升糖指数高的食物的摄入。升糖指数,即GI,升糖指数越高的食物对血糖影响越大。
二、为什么要控糖❓
分为两方面
第一个方面——孕期本身就是一个很特殊的时期,血糖非常容易变高,孕期不控糖的话,孕妇会容易有妊娠糖尿病。有妊娠糖尿病的孕妇的胎儿的畸形率会高7到10倍。
第二个方面——糖分摄入过多代谢不掉,准妈妈的脂肪也会增加。准妈妈过胖也会导致宝宝超重。一般来说,整个孕期增重不超过30斤是最好的。宝宝如果体型过大,妈妈生产时难度就会增加,而且胖宝宝以后的智力发育也不如一般的宝宝,以后得三高的风险也会高于常人。宝宝出生时重量不超过7斤最佳。
三、怎样控糖❓
要知道怎样控糖,就要知道糖分主要存在于哪些食物中:
①主食。这里的主食指精米精面。
②水果。
③甜品。
④含糖量高的菜(比如糖醋排骨)。
所以要达到控糖的目的,我们需要做到以下几点:
①把主食中的精米精面换成粗粮。常见的精米精面有:大米、糯米、面条、馒头等;常见的粗粮有:全麦制品(比如全麦面包、荞麦面)、小米、黑米、藜麦、糙米、南瓜、玉米等。如果你分不清哪些是粗粮哪些是精粮,可以评论区给我留言,我看到就会回复。
②摄入低GI的水果。常见的低GI的水果我已经在图片中列出了。
③少吃甜品。如果实在想吃,除了控制摄入的量以外,还可以吃一些用代糖代替白砂糖的甜品。因为代糖对血糖几乎没有影响,所以非常适合控糖而又喜欢吃甜品的人士~常见的代糖有赤鲜卢醇等。
④少吃含糖量高的菜。与第三点同理——如果菜中用到的是代糖,多吃一些也无妨。图中我整理出了一周控糖早餐食谱,欢迎讨论~
四、什么时候该控糖❓
有人说,血糖高的时候就控糖。有一句话叫做:防患于未然。我们不能等到做糖耐的时候,血糖超标了,才控制血糖。产检一路绿灯不好吗?所以我认为,越早控糖越好!
来自扬州市